香港次どこブログ

香港観光グルメ・香港ディズニーランド情報満載!「次はどこで遊ぼっかな?」って思ったら見るサイト。

飲茶という名前のレストランに行ったよ@飲茶YUM CHA(尖沙咀)

      2016/06/20

先日インド人の友達から“Let’s go to 飲茶!”とお誘いがあり、クラス
メイトと5人で尖沙咀にランチに行ってきました~。

 

辿り着いたお店は、いわゆる香港の伝統的な「飲茶」をする酒樓ではなく
店の名前そのものが飲茶(YUM CHA)という、新しいモダンなお店でした。

 

場所は尖沙咀駅B2出口から歩いて3~4分。
睇住流奶ビルに近付くと、このお店のアイコンともいえる点心の大きな看板がありました。

 

このインパクトがある点心、以前からTwitterやFacebookのタイムラインで
見たことがあったけど、そうかこのお店の看板メニューだったのね。

スポンサーリンク

飲茶(YUM CHA)でこんなもの食べたよ。

お店は新しいビルの3階にあり、広々していてホールもトイレもとても清潔。
YUM CHA 店内カウンターの上にぶら下がって並ぶ鳥籠がとても可愛らしい。
YUM CHA

メニューには分かりやすく写真と英語表記と料理番号が載ってます。
メニュー食べたい物の料理番号を見つけて、注文用紙に数字を書くだけなので注文はとても簡単。
注文用紙お料理は創作中華といった感じで、伝統的な點心ひとつひとつにこのお店
独自の工夫が凝らされていて、目でも楽しめます。
YUM CHAお馴染のこの点心(左)はこのお店では「睇住流奶」という名前だけど、
いわゆる流沙奶黃包(カスタードクリームまん)。

 

お箸で穴をあけ口を作り、中身のカスタードをダラダラ吐かせて写真を撮るのがお約束です。
春巻きこちらは春巻。盛り付けがオシャレ。
ライスロール蝦のライスロール(鮮蝦蒸腸)はこんな形で出てきました。
パイナップルケーキ鴿呑鳳梨(パイナップルケーキ)は鳥籠に入ってこんな可愛い形で登場。
女子達が盛り上がらないわけがない。
ちまきちまきもこんなにお上品なサイズで。
小吃その他のメニューもモリモリ注文。
小吃芥蘭(ケール)もこんな風にカットしたらおしゃれな一品になるね。

 

この日はお腹いっぱい食べてお会計は一人HKD200でした。

 

私の普段のランチに比べたら少しお高いけど、環境と味とエンターテイメント性を考えれば大満足。

 

大人数で行って、ワイワイ楽しみたいそんなお店でした。(中環にもあります。)

 

ではでは再見!
応援クリック頂けるととっても嬉しいです(๑・‿・๑)
にほんブログ村 海外生活ブログ 香港情報へ
にほんブログ村
===============
飲茶 YUM CHA

尖沙咀加連威老道20-22號3樓
3/F, 20-22 Granville Road, Tsim Sha Tsui
===============

 - 廣東料理, 飲茶 ,

スポンサーリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

ベジタリアン飲茶@心斎と食後の香港動植物公園さんぽ

相変わらず最高気温が30度を超える日が続いてますが、日陰を歩くと秋の 爽やかな空 …

金華
一人でも入り易い思い出のローカル店@金華燒臘大王(中環)

今年の9月から満を持して中国語を習いはじめ、宿題やら何やらかんやらで忙しい毎日。 …

九龍駅 正斗
エアポートエクスプレス乗り場に近い便利な店@正斗(九龍駅)

昨日の事。私が急に叉焼包を食べたい衝動に駆られている一方で、夫は お粥が食べたい …

京華酒樓 小籠包
香港女子おすすめ!地元の人で賑わう飲茶@京華酒樓(太子)

日本人の友人が香港に立ち寄る用事が あるのでランチをしようと連絡をくれた。 希望 …

望月軒
香港感満載!ビクトリアハーバーや高層ビルを眺めながらの本格飲茶@望月軒(上環)

8月の香港旅の記録。   今月の初め、友達の結婚パーティがあり(その他 …

眠れる森の美女の城
香港ディズニーランドの近くでローカル飲茶@聯邦皇宮大酒樓(青衣)

香港人ファミリーと6人で香港ディズニーランドに行った日の記録です。 (頭が薄い白 …

ハト料理
香港は鳩料理も美味しいよ@唐宮壹號(灣仔)

※2016年12月追記:先日行ったらお店の名前が龍皇酒家Dragon King …

洋甘菊
ハーバーシティー(海港城)で飲茶@八月居(尖沙咀)

尖沙咀にある巨大なショッピングモール『ハーバーシティ(Harbour City/ …

點心
香港の飲茶でよく聞く広東語@星月樓(上環)

先日友人と3人で、上環の星月樓というレストランで飲茶ランチをしてきました。 &n …

ディナー
リーズナブルな値段で広東料理を満喫@新斗記(尖沙咀)

以前の記事『知ってると便利な庶民派飲茶@新斗記(尖沙咀)』で書いた 程よく庶民的 …