香港次どこブログ

香港観光グルメ・香港ディズニーランド情報満載!「次はどこで遊ぼっかな?」って思ったら見るサイト。

飲茶という名前のレストランに行ったよ@飲茶YUM CHA(尖沙咀)

      2016/06/20

先日インド人の友達から“Let’s go to 飲茶!”とお誘いがあり、クラス
メイトと5人で尖沙咀にランチに行ってきました~。

 

辿り着いたお店は、いわゆる香港の伝統的な「飲茶」をする酒樓ではなく
店の名前そのものが飲茶(YUM CHA)という、新しいモダンなお店でした。

 

場所は尖沙咀駅B2出口から歩いて3~4分。
睇住流奶ビルに近付くと、このお店のアイコンともいえる点心の大きな看板がありました。

 

このインパクトがある点心、以前からTwitterやFacebookのタイムラインで
見たことがあったけど、そうかこのお店の看板メニューだったのね。

スポンサーリンク

飲茶(YUM CHA)でこんなもの食べたよ。

お店は新しいビルの3階にあり、広々していてホールもトイレもとても清潔。
YUM CHA 店内カウンターの上にぶら下がって並ぶ鳥籠がとても可愛らしい。
YUM CHA

メニューには分かりやすく写真と英語表記と料理番号が載ってます。
メニュー食べたい物の料理番号を見つけて、注文用紙に数字を書くだけなので注文はとても簡単。
注文用紙お料理は創作中華といった感じで、伝統的な點心ひとつひとつにこのお店
独自の工夫が凝らされていて、目でも楽しめます。
YUM CHAお馴染のこの点心(左)はこのお店では「睇住流奶」という名前だけど、
いわゆる流沙奶黃包(カスタードクリームまん)。

 

お箸で穴をあけ口を作り、中身のカスタードをダラダラ吐かせて写真を撮るのがお約束です。
春巻きこちらは春巻。盛り付けがオシャレ。
ライスロール蝦のライスロール(鮮蝦蒸腸)はこんな形で出てきました。
パイナップルケーキ鴿呑鳳梨(パイナップルケーキ)は鳥籠に入ってこんな可愛い形で登場。
女子達が盛り上がらないわけがない。
ちまきちまきもこんなにお上品なサイズで。
小吃その他のメニューもモリモリ注文。
小吃芥蘭(ケール)もこんな風にカットしたらおしゃれな一品になるね。

 

この日はお腹いっぱい食べてお会計は一人HKD200でした。

 

私の普段のランチに比べたら少しお高いけど、環境と味とエンターテイメント性を考えれば大満足。

 

大人数で行って、ワイワイ楽しみたいそんなお店でした。(中環にもあります。)

 

ではでは再見!
応援クリック頂けるととっても嬉しいです(๑・‿・๑)
にほんブログ村 海外生活ブログ 香港情報へ
にほんブログ村
===============
飲茶 YUM CHA

尖沙咀加連威老道20-22號3樓
3/F, 20-22 Granville Road, Tsim Sha Tsui
===============

 - 廣東料理, 飲茶 ,

スポンサーリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

香港 火鍋
香港女子おすすめ!地元の人で賑わうローカル火鍋@創軒火鍋放題(旺角)

寒くなってきたので、いつもの港日女子会メンバーで火鍋を食べてきました~。 &nb …

名都 ワゴン式飲茶
おすすめのワゴン式飲茶に連れてってと言われたら、名都酒樓(金鐘)

私と飲茶の出会い 5年前、香港に移住することが決まるまで、香港という存在をこれっ …

叁去壹點心粉麵飯
西營盤にある人情味あふれるローカル飲茶@叁去壹點心粉麵飯

元クラスメートの香港旅行の最終日の朝、彼女達のホテルが西營盤エリア だったので朝 …

大班樓
早目の予約がおすすめ、人気の広東料理店@大班樓(上環)

日本からジェントルマン2名が、友人Zに遥々会いに来るということで、お店選びを一任 …

ボウチャイファン
おいしい煲仔飯のお店に連れてって。

香港が大好きで、香港に何度も旅行に来て、ついに香港で暮らし始めちゃ ったという友 …

鼎泰豊 包仔
鼎泰豊(ディンタイフォン)で私が必ず注文する変わり種小籠包とは?

先週末は友人達と沙田で映画を見た後、久々に鼎泰豊に行きました~。 今このブログを …

Hello Kitty中菜軒
噂のキティーちゃん点心を食べました@Hello Kitty中菜軒(佐敦)

本題に入る前に・・・今日はすごく嬉しいことがあった。   この前ブログ …

添好運點心專門店
ついに食べたよ「世界一安いミシュラン」@添好運點心專門店(深水埗)

前からすごく気になっていた「世界一安いミシュラン一ツ星レストラン」 の異名を持つ …

お皿に虫が・・・
げげっ!お皿に虫が!?いえいえ、そういうデザインです@唐宮小聚(中環)

先日夫の会社の同僚達とBBQをした時、香港人の女子社員に   「どこか …

聘珍樓 セントラル
横浜発祥の老舗中華料理店、聘珍樓に行ってきました@中環

(バンコク旅行記は今日はお休み。)   先日友達に誘われ、中環(セント …