香港次どこブログ

香港観光グルメ・香港ディズニーランド情報満載!「次はどこで遊ぼっかな?」って思ったら見るサイト。

飲茶という名前のレストランに行ったよ@飲茶YUM CHA(尖沙咀)

      2016/06/20

先日インド人の友達から“Let’s go to 飲茶!”とお誘いがあり、クラス
メイトと5人で尖沙咀にランチに行ってきました~。

 

辿り着いたお店は、いわゆる香港の伝統的な「飲茶」をする酒樓ではなく
店の名前そのものが飲茶(YUM CHA)という、新しいモダンなお店でした。

 

場所は尖沙咀駅B2出口から歩いて3~4分。
睇住流奶ビルに近付くと、このお店のアイコンともいえる点心の大きな看板がありました。

 

このインパクトがある点心、以前からTwitterやFacebookのタイムラインで
見たことがあったけど、そうかこのお店の看板メニューだったのね。

スポンサーリンク

飲茶(YUM CHA)でこんなもの食べたよ。

お店は新しいビルの3階にあり、広々していてホールもトイレもとても清潔。
YUM CHA 店内カウンターの上にぶら下がって並ぶ鳥籠がとても可愛らしい。
YUM CHA

メニューには分かりやすく写真と英語表記と料理番号が載ってます。
メニュー食べたい物の料理番号を見つけて、注文用紙に数字を書くだけなので注文はとても簡単。
注文用紙お料理は創作中華といった感じで、伝統的な點心ひとつひとつにこのお店
独自の工夫が凝らされていて、目でも楽しめます。
YUM CHAお馴染のこの点心(左)はこのお店では「睇住流奶」という名前だけど、
いわゆる流沙奶黃包(カスタードクリームまん)。

 

お箸で穴をあけ口を作り、中身のカスタードをダラダラ吐かせて写真を撮るのがお約束です。
春巻きこちらは春巻。盛り付けがオシャレ。
ライスロール蝦のライスロール(鮮蝦蒸腸)はこんな形で出てきました。
パイナップルケーキ鴿呑鳳梨(パイナップルケーキ)は鳥籠に入ってこんな可愛い形で登場。
女子達が盛り上がらないわけがない。
ちまきちまきもこんなにお上品なサイズで。
小吃その他のメニューもモリモリ注文。
小吃芥蘭(ケール)もこんな風にカットしたらおしゃれな一品になるね。

 

この日はお腹いっぱい食べてお会計は一人HKD200でした。

 

私の普段のランチに比べたら少しお高いけど、環境と味とエンターテイメント性を考えれば大満足。

 

大人数で行って、ワイワイ楽しみたいそんなお店でした。(中環にもあります。)

 

ではでは再見!
応援クリック頂けるととっても嬉しいです(๑・‿・๑)
にほんブログ村 海外生活ブログ 香港情報へ
にほんブログ村
===============
飲茶 YUM CHA

尖沙咀加連威老道20-22號3樓
3/F, 20-22 Granville Road, Tsim Sha Tsui
===============

 - 廣東料理, 飲茶 ,

スポンサーリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

Island Tang
Island Tang(港島廳)でちょっと優雅な飲茶ランチ@中環

夫が、日本から遊びに来ている友人Eちゃんとその息子くんをもてなすため ランチにI …

點心
言葉は要らない!?セルフサービスの激安ローカル飲茶@利香茶居(上環街市)

引越し作業や送別会に追われていた10月中旬のある日曜日、台風シグナル8が発令され …

ニワトリ茶碗セット
ニワトリ柄の食器がかわいい広東料理のお店@味苑(灣仔)

最近よくお世話になってる広東料理のお店がこちら、灣仔の味苑。   香港 …

洋甘菊
ハーバーシティー(海港城)で飲茶@八月居(尖沙咀)

尖沙咀にある巨大なショッピングモール『ハーバーシティ(Harbour City/ …

聘珍樓 セントラル
横浜発祥の老舗中華料理店、聘珍樓に行ってきました@中環

(バンコク旅行記は今日はお休み。)   先日友達に誘われ、中環(セント …

雜菜煲
飲茶で野菜がたっぷり摂れるメニュー「雜菜煲」@好彩(西營盤)

「外食が続くと野菜不足になりがちだなー。」という、香港在住日本人 共通の悩みを解 …

香港トラム 120号
地元のお年寄りで賑わう朝飲茶@北園酒家(中環)

九龍半島側から香港島に引っ越して来て、早くも2週間が過ぎました。   …

動物点心
動物点心が可愛らしい飲茶@鴻星(荔枝角)

香港人の友達家族と飲茶に行ってきました~。 本日の友達のチョイスは、動物点心で有 …

點心
香港の飲茶でよく聞く広東語@星月樓(上環)

先日友人と3人で、上環の星月樓というレストランで飲茶ランチをしてきました。 &n …

中央飯店の三寶大包
深水埗のローカル飲茶で驚愕の巨大肉まんとご対面@中央飯店

先日香港人の友人Mと深水埗でディープな香港散策をしてきたので記録しておきます。 …