老舗洋食店「太平館餐廳」でスイスチキンウイングを食べたよ＠佐敦

先日友達と3人で、雑誌『FRaU 9月号 あがる香港』のP60に紹介されている
太平館餐廳にランチに行ってきました～(´▽｀)ノ

太平館餐廳は広州にて1860年に創業した老舗中の老舗洋食店。

お客さんには孫文、蒋介石、魯迅さん等々中国近現代史における錚々たる
顔ぶれが名を連ねる。（という解説がメニューの中にあったよ。）

お味もサービスも一流なので、私は勝手に「高級茶餐廳」と呼んでます。

太平館餐廳の佐敦店はこんなところ

太平館餐廳の尖沙咀店に行ったことはあるので、この日は佐敦（ジョーダン）のお店を選んでみた。

お店はMTR佐敦駅のB2出口から徒歩3分程度。ホテルレインボーやNOVOTELが
ある通りのもう一つ先の通り。（って、これで分かる人は佐敦マスターだな。）
一見閉まっているように見えるけど、営業中。平日13:45到着。予約なしで入れた。
昭和の喫茶店のような、いい意味で薄暗くて落ち着いた雰囲気の店内。
お客さんもどことなくお品がある。

フレンドリー且つ紳士なウエイターさんが、心地の良い時間を作り出してくれるんです。

太平館餐廳のランチメニュー

お昼のセットメニューはこちら。
①ボルシチ(羅宋湯)、コーンクリームスープ(粟米忌廉湯)、サラダ(鮮蔬沙律)の中からひとつ選ぶ。

②メニューの一覧からメインを選ぶ。

③オレンジジュースかコーヒーか紅茶を選ぶ。

という流れ。セットにはパンもついてくるから注文し過ぎないように注意。お茶も付いてるよ。ボルシチ(羅宋湯)　甘くておいしい！
M小姐の注文したコーンクリームスープ(粟米忌廉湯)
はい！！こちらがこのお店の看板メニュー。太平館と言ったら「瑞士鷄翼（スイスチキンウイング）」

飯（ごはん）か意粉（パスタ）は選べるので、パスタにしてみた。

このスイスチキン、なんでスイスなの？っていう話なんだけど、その昔
西洋人がこの甘辛手羽先を食べて、英語で「Sweet!（甘い）」と褒めたらしい。

でも店員さんは、それを「Swiss（スイス）」と聞き間違えたそうな。で、
「そうか、きっとこの甘辛味はスイス風味に似てるんだな」と勘違いして、
瑞士鷄翼（スイスチキンウイング）と名付けたらしい。（とメニューに解説があった。）
『FRaU』をチェック済みのN小姐が選んだのはこちら、太平館干炒牛河。↑これは私が選んだんだけど、他の2品に比べると印象の薄い味だった。
セットドリンクは、ミルクティーにしてみた。元気よくこぼれて出て来るのは普通の茶餐廳と一緒。

皆でシェアして、お会計は一人HKD95でした。大・満・足！

テーブル会計、クレジットカードOKです。

本当は食べたかった巨大スフレ

実はこのお店にはもう一つ必食名物メニューがある。

それがこれ、巨大スフレ（梳乎厘）。
昔、友達の子供と一緒に食べた時の写真。大きさが伝わるかな~。女の子の顔の2.5倍くらいあるよ。

本当はこれも食べたかったけど、お腹一杯だったのでやめておいた。

次回、4人以上仲間を引き連れて「下午茶」の時に注文しようと思う。
「下午茶」は日曜以外の午後２時か2時半ごろから始まるそう。

これなら飲み物も2杯付いてるからちょっとお得。早々に巨大スフレツアーを企画しなければ(´艸｀)

ではでは再見！

応援クリック頂けるととっても嬉しいです(๑・‿・๑)

にほんブログ村
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
太平館餐廳（佐敦）

G/F, 19-21 Mau Lam Street, Jordan
佐敦茂林街19-21號地下
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝