香港で有名なバインミーの老舗名店に行ったよ@添記(佐敦)
最近アホみたいに通いまくっているビャンビャン麺の店。実はそのお店の
数件隣に、これまた見逃せない名店がひとつある。
それがこちら、バインミー(ベトナムサンドイッチ)のお店添記法式三文治。
このお店、おじさんが一人で切り盛りしているらしい。
バインミーのサイズは大と小がある。
大法包(ベトナムサンドイッチ大) HKD68
小法包(ベトナムサンドイッチ小) HKD35
蒜蓉包(ガーリックトースト)HKD8
おじさんはせっせとバインミーをこしらえているかもしれないが、遠慮なく注文して大丈夫。
今回は小さいサイズのバインミーを一つ注文し友達とシェアすることに。
(なぜなら直前にビャンビャン麺の店でお腹いっぱい食べていたから。)
ローカル感いっぱいのお店だけど、広東語が分からなくても「スモール!ワン!プリーズ」でOK。
具材は全て自家製。作っているところを眺めたり写真を撮ったりしていたら
具材のパテを箸で一枚つまんで試食させてくれた。優しい。
はい!できあがり~。小サイズでも結構ボリュームがある。
頼んでないのに、パンをふたつに切って出してくれた。おじさん気が利く。
お会計は現金のみ。お金は商品を受け取ったときに渡しました。
フランスパンが本当にサックサク!!テイクアウト専用のお店だけど、
できたてサクサクの状態で食べるのが絶対におススメです。
ではでは再見!
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添記法式三文治
佐敦渡船角文苑街30號文耀樓地下A號舖
Shop A, G/F, Man Yiu Building, 30 Man Yuen Street, Jordan
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