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尖沙咀のスイス料理店でゆったりランチ@The Swiss Chalet(瑞士餐廳)

   

The Swiss Chalet中秋節の振替休日のため、香港は昨日まで3連休でした。

 

3連休の一日目は、ハイキング仲間のお姉さま達と尖沙咀のスイス料理店でランチ。

 

お店の名前はThe Swiss Chalet(瑞士餐廳)尖沙咀の赫德道(Hart Avenue)にあります。
The Swiss Chalet↑右側の赤い車の前の店。スイス国旗の看板がみえるかな?

 

予約してくれた友達は、15年前にも一度来たことがあるんだとか。

 

変化の激しい香港にしては珍しく、昔からずっと同じ場所にあるお店なんだね。

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The Swiss Chalet(瑞士餐廳)のchaletってどういう意味?

Chaletってなんだろう?と思ってネットで調べたら、どうやらシャレーと
読むらしく、アルプス地方の屋根の突き出た家のことや、山小屋風の宿泊施設を指すみたい。
The Swiss Chalet 店内その名の通り、店内のインテリアはスイスの山小屋風で木の温かみを感じるよ。
The Swiss Chalet 店内壁にはアルペンホルンや銃など珍しい物がたくさん飾ってあって、
ちょっとしたスイスギャラリーみたいでした。
The Swiss Chalet 店内

The Swiss Chalet(瑞士餐廳)のランチでこんなもの食べたよ

ランチだけどちょっと贅沢に「前菜+メイン+デザート」のHKD210コースを選んでみた。

 

私のこの日のメニューチョイスはこちら。
The Swiss Chalet ランチコースまずはドイツの生ビールで乾杯♪(アルコールもコース料金に含まれてるのだ。嬉しい。)
The Swiss Chalet 前菜↑前菜:Grilled Eggplant and Zucchini

ボリュームたっぷり。バルサミコ酢で味付けしてあってとても私好み。
The Swiss Chalet メイン↑メイン:Tender Pork Medallionsナンチャラカンチャラ

英語のメニューを見ても味が想像できないので、テンダーポークという
文字で決めたが、なかなか美味しかった。友達のサーモンも美味しそうだった。
The Swiss Chalet デザート↑デザート:Fresh Fruit Salad & ホットコーヒー

写真撮ってないけど、パンの種類もたくさんあったよ。
The Swiss Chalet 食後それから食後のコーヒータイムにはこんなおもてなしが。
ゆっくりして下さいって言われてるみたいで嬉しいよね。

お会計は10%のサービス料込で1人HKD231でした。

***

スイス料理と言えば有名なのはチーズフォンデュ。今回は食べてないけど
もちろんこのお店にもあるよ。漢字で「芝士(チーズ)火鍋」。そのまんまだw

 

このお店とっても広々しているんだけど、週末の昼間なのにお客さんは
2~3組しかおらず、心ゆくまでゆっくりできました。

 

何かと気ぜわしい香港だけど、たまにはヨーロッパ人のように昼間から
お酒を飲みながら、時間をかけてのんびりランチするのも良いね。また来よっと。

 

ではでは再見!

 

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The Swiss Chalet(瑞士餐廳

12-14 Hart Avenue, Tsim Sha Tsui
尖沙咀赫德道12-14號地下

MTR尖沙咀/尖東駅のP3出口(エレベーター)が一番近いと思います。
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 - 西洋料理 , ,

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