美味しいパイナップルケーキと烏龍茶でもてなしてくれるよ＠Sunny Hills微熱山丘（中環）

香港生活も長くなると一時帰国の香港土産のネタも無くなってくるね…。

いつも頭を悩ませるお土産選びですが、この度新たな一品がマイ香港土産
リストに加わったのでご紹介しまーす(´▽｀)

台湾で大人気のパイナップルケーキ（鳳梨酥）専門店Sunny Hills（微熱山丘） が香港にもオープン！

「香港土産なのに台湾産かい！」というツッコミは聞こえないふりで…。

お店は中環駅D2出口から出てひたすら上に向かって10分以上歩くイメージ。
本当にこんなところにお店があるのかなーと思って歩いていると、

あった！

台湾本店の田舎風スタイルを取り入れたインテリアがとっても可愛らしい。
この店の魅力はなんと言っても、パイナップルケーキとウーロン茶を
無料でふるまってくれるところ。

これは、Sunny Hillsの一号店が台湾の片田舎（南投）でオープンした
時から一貫して変わらない、おもてなしのスタイルだそうです。

見てこれ、試食とは思えない大きさ！

100％パイン餡を使用しているので、パイナップルの果肉まで見えるよ。
暖かいテラスで、店先に咲く可愛らしいピンクの花を見ながら、
丁寧に作られたパイナップルケーキをお茶請けに、台湾産の美味しい
烏龍茶をすすっていると、「あー、幸せってこういうことだよなぁ。」
としみじみ思うのであります。

Sunny Hills（微熱山丘）で販売されているパイナップルケーキ

10個入り HKD190　

15個入り HKD285

（どちらも単価は一個HKD19だね。）
麻の袋もとってもかわいい。お店の人は「靴入れなんかにもなりますよ。」
と言ってたけど、靴は入れないな…。

でね、
私がこのお店で何より感動したのが、試食のパイナップルケーキも
さることながら、店員さんの態度がとっても温かかったこと。

一度でも台湾に行った人なら分かると思うけど、台湾の接客態度って
香港のそれとは少し違って、なんというかフレンドリーで温かいでしょ。

セントラルのこのお店も、「この店員さん達もパイナップルケーキと
一緒に台湾から輸入されてきたのかな？」と思う程、笑顔が素敵で接客が
丁寧だったのです。（たまたまかもしれないけど・・・）

Sunny Hills（微熱山丘）の接客スピリッツのようなものまで感じる
ことができ、心がほっこりする素敵なひと時でした。

原料から生産までイチイチこだわり抜いた、この美味しいパイナップル
ケーキを一口食べたら、「香港土産なのになんで台湾？」
という疑問もきっと吹き飛ぶよね。（吹き飛んで下さい。）

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Sunny Hills　微熱山丘

中環贊善里8號地鋪
G/F, 8 Chancery Lane, Central

TEL：2812 1299
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