シンガポール旅行記２：クラークキーにあるバクテー店ソンファが混んでたので…

香港からシンガポール旅行に行ったのでその旅行記２です。

今回の宿は、シンガポールのクラークキー（Clarke Quay)という名の駅の
近くだったんだけど、ホテルの周辺を散歩してるとすごい人だかりが！
看板にSONG FA Bak Kut Teh・松発肉骨茶とある。

店先には長い行列ができ、ガイドブックを持ってない私達でも、ここが
バクテー（肉骨茶）の有名店だってことは一目瞭然だった。

（後でGoogleで「シンガポール　バクテー　有名」で検索したらやっぱり
このお店がすぐに出てきたよ。）

3年前マレーシアで食べてハマったバクテー。香港でも見つけたら必ず注文
するほど好きな東南アジアの料理。

でもこのお店の前にはすごい行列…。暑いし、既に汗ダラダラだし、並び
たくないねーと思っていたら、夫が一言。

「ホテルのすぐ近くにもこのソンファってお店あったよ。」と。

ナーイス記憶力！

バクテーで有名なソンファの支店は、本店から歩いて10分くらいのチャイナ
タウンポイントというショッピングモールの中にありました。

（クラークキー駅とチャイナタウン駅の中間ぐらい。ちょっとチャイナタウン寄り。）

土曜日の20時に着いたけど、ここだと待ち時間は10分弱でした。
（そして上の階には鼎泰豊が！）

写真右：バクテースペアリブスープS$7
写真左：バクテーロースカルビスープS$9

お肉が柔らかくてとってもおいしかったです。(´▽｀)

ニンニクと胡椒のきいた味わい深いスープは、少なくなると何度でもつぎ
足してもらえます。

メニューは日本語付き。お会計はレジで。クレジットカードOK。冷房有！

ソンファでバクテー食べたいけど並びたくない！本店じゃなくてもいい！
ということであれば、チャイナタウンポイントの支店もおすすめです。

ではでは再見！

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