シンガポール旅行記2:クラークキーにあるバクテー店ソンファが混んでたので…
2015/07/29
香港からシンガポール旅行に行ったのでその旅行記2です。
今回の宿は、シンガポールのクラークキー(Clarke Quay)という名の駅の
近くだったんだけど、ホテルの周辺を散歩してるとすごい人だかりが!
看板にSONG FA Bak Kut Teh・松発肉骨茶とある。
店先には長い行列ができ、ガイドブックを持ってない私達でも、ここが
バクテー(肉骨茶)の有名店だってことは一目瞭然だった。
(後でGoogleで「シンガポール バクテー 有名」で検索したらやっぱり
このお店がすぐに出てきたよ。)
3年前マレーシアで食べてハマったバクテー。香港でも見つけたら必ず注文
するほど好きな東南アジアの料理。
でもこのお店の前にはすごい行列…。暑いし、既に汗ダラダラだし、並び
たくないねーと思っていたら、夫が一言。
「ホテルのすぐ近くにもこのソンファってお店あったよ。」と。
ナーイス記憶力!
バクテーで有名なソンファの支店は、本店から歩いて10分くらいのチャイナ
タウンポイントというショッピングモールの中にありました。
(クラークキー駅とチャイナタウン駅の中間ぐらい。ちょっとチャイナタウン寄り。)
土曜日の20時に着いたけど、ここだと待ち時間は10分弱でした。
(そして上の階には鼎泰豊が!)
写真右:バクテースペアリブスープS$7
写真左:バクテーロースカルビスープS$9
お肉が柔らかくてとってもおいしかったです。(´▽`)
ニンニクと胡椒のきいた味わい深いスープは、少なくなると何度でもつぎ
足してもらえます。
メニューは日本語付き。お会計はレジで。クレジットカードOK。冷房有!
ソンファでバクテー食べたいけど並びたくない!本店じゃなくてもいい!
ということであれば、チャイナタウンポイントの支店もおすすめです。
ではでは再見!
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Comment
骨つき肉を見ると野生本能が目覚めそう。かじりたいです( º﹃º` )
>みにさん
犬みたいですね(笑)(笑)でもホント犬に持って帰ってあげたいくらい見事な骨でしたよ。