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燒鵝飯(ローストグースご飯)を気軽に持ち帰り@深井陳記燒鵝(上環)

   

ローストグース今日は一人だったので燒鵝飯(ローストグースご飯)を持ち帰って食べました。
(グース=ガチョウ)

 

お店の名前は深井陳記燒鵝

 

上環駅のA2出口から歩いて5分程度。
ホリデーイン上環のホリデーインエクスプレスの近くといったら分かりやすいかな。
深井陳記お店はこの様な佇まいで小さ目。
深井陳記外賣(オイマーイ・持ち帰り)の時は、店頭のレジで注文しお金を払います。(現金のみ)
深井陳記 ローストグースメニューは中国語だけで、英語も日本語もないけど大丈夫。

 

レジの前に外賣(持ち帰り)用のメニューの紙が置いてあるので、欲しい
物に丸を付けて渡すか、指差しオーダーが可能。(ペンは持参。)

 

ちなみに丸で囲ってある咸蛋は卵で、油菜は野菜(菜心)。
深井陳記お金を支払うと、こんなレシートを渡されるので店頭で待ちます。

 

出来上がると番号(上の写真の場合105番)を呼ばれるので、レシートと交換に品をもらいます。
深井陳記家に持ち帰り、冷蔵庫で冷やしておいた青島ビールでひとり宴会スタート♪

 

合計HKD71でした。

 

香港にはローストグースを扱うお店がたくさんあるけど、このお店で特筆
すべきは、タレ(酸梅醬)がとても美味しいこと。

 

他の店に比べて梅の味が強いのか、フルーティーだけど甘過ぎないため
ジューシーなローストグースを最後まで飽きずに食べる事ができました。

 

今回は持ち帰りにしたけど、店内上の階は食べるスペースになってるようです。

 

ではでは再見!

 

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深井陳記燒鵝

上環急庇利街8號地下C號舖
Shop C, G/F, 8 Cleverly Street, Sheung Wan
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 - B級グルメ, 廣東料理

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