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ノボテルセンチュリー香港ホテルの本格中華レストラン@老上海飯店(灣仔)

   

ノボテルセンチュリ―香港先日夫の取引先のお客さんが、プライベートで香港旅行にいらしたので、
レストランの予約から食事のリサーチ&注文まで担当してまいりました。

 

今回のお店選びは「大切なお客さん」が「プライベートの旅行」で香港に
来てるっていうのがポイント。

 

お客さんのホテルに近い便利な場所で、美味しいという条件は絶対なんだ
けど、でも相手が恐縮するような高級過ぎるとこは避け、普段着で入れて
その上で香港らしい雰囲気が味わえるレストラン…

 

などという点を考慮しながら今回選んだのがこちら、

 

灣仔のホテル・ノボテルセンチュリー香港(Novotel Century Hong Kong)
の地下一階にある老上海飯店。文字通り上海料理のお店です。

 

今はシーズンではないけど、上海蟹が有名なレストランでもあります。

 

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老上海飯店でこんなもの食べたよ。

今回は我々夫婦とお客さんの合計3人で利用。予約をして行きました。
老上海 店内店内は赤と金を基調とした、いかにも中華料理店らしい内装。
メニューメニューは中国語と英語で表記。数字が付いているので注文しやすいかも。
くんたま↑まず前菜に選んだのが燻蛋(日本語だと「くんたま」って言うんですかね。)
絶妙な半熟具合!
拼盆4式↑それから拼盆四式(冷菜4種盛り-海蜇、醉雞、青瓜、あともう一個なんだったかな…)
賽螃蟹↑あれば必ず注文する私の最近のお気に入り賽螃蟹

「蟹」の文字があるけど、蟹は使っておらず、卵白を蟹肉に見立てた料理。干し貝柱が入ってました。

お酢ベースの料理が好きな人は好きだと思う。獅子頭獅子頭という名前の豚肉団子がドカンッと豪快に入った料理。濃い目の味付けがこれまた美味。

 

写真を撮り忘れたけど、シメは揚州炒飯を注文。

 

以上の5皿に加えビールを注文し、ウィスキーも持ち込み、お腹いっぱいに
なるまで食べたのに、お会計は合計HKD968

 

あれ計算間違いかな?と思うほどリーズナブルでした。

 

お酒の持ち込み料金は一本HKD50とのこと。

 

香港のレストランだと持ち込み料金をHKD100~150ぐらいとる所もあるので
HKD50というのは良心的な数字だと思います。

※ちなみに「持ち込み料金」は英語でcorkage fee、中国語で開瓶費

 

店員さんがフレンドリーで、サービスも良かったのでまたお客さんが来て
くれる時には是非利用したいなと思いました。

 

ではでは再見!

 

>>ノボテル香港・センチュリーホテルの口コミはこちらから。(楽天トラベル)

 

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老上海飯店

灣仔謝斐道238號香港諾富特世紀酒店地庫1層
UG1, Novotel Century Hong Kong, 238 Jaffe Road, Wan Chai
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>>ノボテルセンチュリ―香港ホテルの料金比較はこちらから。

 - 上海料理 , , ,

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