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飲茶で野菜がたっぷり摂れるメニュー「雜菜煲」@好彩(西營盤)

      2016/10/30

「外食が続くと野菜不足になりがちだなー。」という、香港在住日本人
共通の悩みを解決すべく、友達が野菜たっぷりの健康メニューを教えてくれました。

 

それがこちら、
雜菜煲雜菜煲(Jaap6 choi3 bou1)
雜菜ミックスベジタブル什菜と書く事もある。

 

控えめな味のスープの中に、野菜がこんもり入っていて野菜がたっぷり摂れます。

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飲茶メニューの中に什菜煲を発見

今日は好彩という酒家(広東料理のレストラン)で飲茶ランチの時にこの
什菜煲という3文字を見つけたので早速注文。
雑菜煲一緒に飲茶を食べていた、万年野菜不足のMさんもとても喜んでくれました。
雑菜煲ちなみに好彩のメニューでは、健康什菜煲という名前です。(HKD42)

 

これから寒い季節が到来する(はずだけどまだその気配なしの)香港。

 

心も体もポカポカあたたまる雜菜煲は積極的に注文したいメニューのひとつです。

 

(ちなみに夫は味が薄いからあまり好きじゃないとゆーております。人それぞれね。)

 

ではでは再見!

 

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好彩海鮮酒家

西環干諾道西118號一洲國際廣場1樓
1/F, Yat Chau International Plaza, 118 Connaught R, Western District
好彩の尖沙咀店に行った時の記事はこちらです。
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 - 廣東料理, 飲茶 ,

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