飲茶で野菜がたっぷり摂れるメニュー「雜菜煲」＠好彩（西營盤）

「外食が続くと野菜不足になりがちだなー。」という、香港在住日本人
共通の悩みを解決すべく、友達が野菜たっぷりの健康メニューを教えてくれました。

それがこちら、
雜菜煲（Jaap6　choi3　bou1)
雜菜＝ミックスベジタブル。什菜と書く事もある。

控えめな味のスープの中に、野菜がこんもり入っていて野菜がたっぷり摂れます。

飲茶メニューの中に什菜煲を発見

今日は好彩という酒家（広東料理のレストラン）で飲茶ランチの時にこの
什菜煲という３文字を見つけたので早速注文。
一緒に飲茶を食べていた、万年野菜不足のＭさんもとても喜んでくれました。
ちなみに好彩のメニューでは、健康什菜煲という名前です。（HKD42）

これから寒い季節が到来する（はずだけどまだその気配なしの）香港。

心も体もポカポカあたたまる雜菜煲は積極的に注文したいメニューのひとつです。

（ちなみに夫は味が薄いからあまり好きじゃないとゆーております。人それぞれね。）

ではでは再見！

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好彩海鮮酒家

西環干諾道西118號一洲國際廣場1樓
1/F, Yat Chau International Plaza, 118 Connaught R, Western District
好彩の尖沙咀店に行った時の記事はこちらです。
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