皆がおすすめと言うマカオのポルトガル料理「フェルナンド」に行ってみた
ご無沙汰してます。テスト勉強のためブログから遠のいておりました…。
テスト勉強がひと段落したので、マカオで食べたポルトガル料理について
いい加減そろそろ書いておきたいと思います。
マカオと言えばポルトガル料理。
友人Zと私、それから旅の途中から夫も加わり、3人でポルトガル料理を食べに行くことにした。
選んだお店はRESTAURANTE FERNANDO法蘭度餐廳(レストランフェルナンド)
なんでも、友人Zが日本で通ってる歯医者さんが「マカオに行ったら絶対
フェルナンドだよ!」と強くおススメしてくれたらしい。
それとは別に、偶然うちの夫も私に「マカオ行くの?じゃフェルナンドに
行ってみたい!」と言っていたので、
私は全く知らなかったけど、皆が異口同音にフェルナンドとやらがいいと
言うのならそこにしましょうと、あっさり店が決まった。
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マカオのぼったくりタクシーに要注意
ギャラクシーマカオの中にあるホテルオークラマカオに宿泊していたので
そこから3人でタクシーに乗りフェルナンドへ行くことにした。
ここでちょっとしたトラブルが発生。
オークラの前に停車していたタクシーに乗り、フェルナンドの住所を見せ
「ここに行きたいけど、知ってる?」と広東語で聞いたところ、
「知ってる。MOP150(パタカ)ね。」との返事が返ってきた。
え?マカオのタクシーってメーター制だよね?なんで150パタカなの?
それにGoogleマップ上では、フェルナンドまで15分ぐらいの距離なのに
150パタカってどう考えても高くない?(150パタカ=約2000円)
と不思議に思い、一度タクシーから降りホテルのドアマンに事情を話す。
すると「そりゃー高いよ!他のタクシーに乗りなさい。」と言って他のタクシーを呼んでくれた。
後で知ったけどマカオってタクシーのぼったくりが割と多い都市みたい。
メーターを倒さないなど、怪しいタクシーには気を付けた方が良さそうです。
ホテルが呼んでくれたタクシーにのり、ホテルオークラからフェルナンド
まで約15分、MOP67でした。(香港ドルでHKD100支払い、おつりMOP33)
フェルナンドってこんなお店
フェルナンドに行くことが決まりネットで事前リサーチした所フェルナンドは、
★ポルトガル人が経営している。
★敷地が広い。
★一皿の量が多い。
★クーラーがないので夏は暑い。
★予約は受けていない。待つかも。
★クレジットカードが使えない。
と、ザッとこんな感じで大衆食堂的な印象を受けたので、短パンとTシャツで気軽に挑むことにした。店のスペースはここから奥へ奥へとどんどん広がる。
中庭にはレンガ造りのバーもあった。
自然と融合した非常にのどかな環境。
予約はできないお店だけど、日曜日の12:20到着で待たずに入れました。良かった。
フェルナンドでこんなもの食べたよ。
メニューは写真も英語も付いているので分かり易かった。
このフォトジェニックな大きなパンは注文しなくても最初に出てくる。
実は前日ホテルでシャンパンを飲み過ぎ、二日酔いだったため水しか飲めなかった私。
夫と友人Zは汗をかきながらポルトガルビールを美味しそうに流し込んでいた。
Portuguese Style Green Salad(菜沙律) MOP58
オリーブオイルや玉ねぎををたっぷり使ってるところがポルトガル料理らしい。
Grilled Cuttlefish(墨魚) MOP108
写真が分かりづらいけどイカです。ポルトガル料理なんだから海の幸を!と注文した一皿。
ジャガイモが添えてあったり、オリーブオイルとバジルをたっぷり使った
ソースが添えてある辺りがポルトガル料理らしい(そうです)。
Feijoada(Beans Stew)紅豆豬手 MOP118
夫の好物フェジョアーダ。豆と豚の足を煮込んだポルトガル料理。
(万人受けする味ではないと思う。)
3人で3皿しか頼んでないのだけど、一皿一皿の量が豪快なのでお腹一杯。
ビールも結構飲んだはずなのに、お会計はMOP450(一人MOP150)でした。
うん、リーズナブル!
お会計はどうすれば良いかよく分からなかったので、建物の入り口にある
キャッシャーらしきところに行くと金額を教えてくれた。
香港ドルを使ってHKD500払ったらお釣りも香港ドルでくれました。
***
お店はムシムシ暑くて活気があるんだけど、自然に囲まれているせいか、
それとも味のある古い煉瓦の建物のせいか、はたまた上でゆったり回る
ファンのせいなのか、とてものどかな雰囲気でのんびりランチを楽しめました。
帰りは運よくタクシーが店の前に停まっていたので、それに乗り込みオークラホテルへ。
やはり帰りも約15分、MOP70以下で到着。やっぱり最初のタクシーはぼったくりだったんだな。
レストランフェルナンド、私は二日酔いの為あまり食べられなかったけど
ポルトガル料理が大好きな夫は気に入ったらしくまた行きたいとのことでした。
ではでは再見!
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RESTAURANTE FERNANDO法蘭度餐廳(マカオ)
黑沙海灘黑沙海灘9號
9 Hac Sa Beach Coloane, Praia de Hac Sá
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Comment
フェリーのお返事ありがとうございました!
こちらのレストラン、フェルナンドにも興味があります。
フェジョアーダ、食べたくなりました。なかなかの量があり、2人位では厳しそうですね。折角ですから魚介類も頂きたいですし、ダメ元で半分にできないか聞いてみたいところです。
>やまのこやぎさま
そうそう、二人だと試せる料理の種類が限られちゃいますよね。
半分にしてもらえるといいですね。それか残った分を持って帰るか…。
ツイッター情報によると、フェルナンドのエビとガーリックを使った料理もすごく美味しいそうです。
次回はそれを試してみようと思ってます。