香港次どこブログ

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「 上海料理 」 一覧

夜上海のXO豆板醤

病みつきになる夜上海の自家製XO豆板醤(尖沙咀)

2012年、中文大学の広東語コースで初日に出会い仲良くなった日本人女性3人。 & …

香港老飯店 焼小籠包

日本語メニューもあるよ香港老飯店(Hong Kong Old Restaurant)@上環

週末のランチは、夫と上環にある香港老飯店(Hong Kong Old Resta …

ノボテルセンチュリ―香港

ノボテルセンチュリー香港ホテルの本格中華レストラン@老上海飯店(灣仔)

先日夫の取引先のお客さんが、プライベートで香港旅行にいらしたので、 レストランの …

上上拉麵小籠包

日本語メニューが分かりやすい上海料理店@上上拉麵小籠包(太子)

6月の香港はやっぱり雨が多い。気温が高くムシムシした日が続いてます。 &nbsp …

上海蟹

ミシュラン星獲得店で上海蟹コースを食べたよ@夜上海(尖沙咀)

ここ数日香港は、湿度50%台、気温23~30度、良く晴れてとても気持ちが良い天気 …

白玉蘭(Shanghai Jade)

中環にある上品な中華料理のお店、白玉蘭(Shanghai Jade)

前回の記事の続きです。   今回が初めての香港一人旅というMさん。 & …

鼎泰豊 包仔

鼎泰豊(ディンタイフォン)で私が必ず注文する変わり種小籠包とは?

先週末は友人達と沙田で映画を見た後、久々に鼎泰豊に行きました~。 今このブログを …

チムサーチョイ ベジタリアン

病み上がりの弱った体に優しいベジタリアン中華料理@功徳林(尖沙咀)

先週引いた風邪がすっきり治らず、何となくダルダルした日々を過ごして います。珍し …

香港上海蟹

香港でおすすめの上海蟹、12月でも間に合った!@滬江(尖沙咀)

一分で叩き込む「上海蟹」の超ざっくり基礎知識 ★上海蟹の呼び方 日本語:上海蟹・ …